Кефир со свежим огурцом для похудения. Кефирно-огуречная диета. Достоинства и недостатки диеты

Похудение - это часто длительный процесс. Немногие выдерживают ограничения в питании, когда результатов почти не видно. Но есть экспресс-варианты диет, которые помогают сбросить вес быстро. Обычно они состоят из нескольких продуктов, обладающих способностью сжигать жир и ускорять метаболизм. Одной из самых эффективных считается огуречно-кефирная диета, отзывы и результаты которой показывают ее эффективность. Она помогает похудеть за неделю на 5 кг.

Преимущества диеты на кефире и огурцах

Она относится к монодиетам, поэтому долго следовать ей не рекомендуется. Оптимальным вариантом считается 3-5 дней. За это время можно сбросить до 5 кг. Люди, которые пробовали ее, отмечают, что похудение происходит быстро, а выдержать диету довольно легко.

Преимущество кефирно-огуречной монодиеты в том, что худеют на ней все. Она обладает такими свойствами:

• способствует выведению из организма лишней жидкости;
• очищает кишечник от токсинов, шлаков;
• содержит простые доступные продукты и блюда, которые почти не нужно готовить.

Вес теряется уже с первого дня. Объясняется такая эффективность кефирно-огуречной монодиеты свойствами основных ее ингредиентов. Они хорошо сочетаются, дополняя и усиливая действие друг друга.

Польза огурцов для похудения

Этот овощ относится к низкокалорийным. В нем не более 15 ккал, а 80% состава занимает жидкость. Благодаря этому они обеспечивают насыщение, но жир не откладывается. Наоборот, на их переваривание организму нужна энергия, которую он берет в жировых запасах.

В огурцах содержится много витаминов, есть фосфор, магний, йод, кремний, железо. Они понижают артериальное давление, нормализуют уровень сахара в крови. Этот продукт относится к легкоусваиваемым. Он не только сам быстро переваривается, но и ускоряет расщепление белков и жиров.

Кроме того, огурцы оказывают мочегонный эффект. Они выводят из организма лишнюю воду, предотвращая появление отеков. А за счет большого количества клетчатки очищается кишечник. Если есть их очень много, вместе со шлаками может выводиться полезная микрофлора. Но предотвращает ее нарушение употребление кефира.

Польза кефира

В сочетании с огурцами кефир улучшает работу кишечника. В нем содержатся ферменты и вещества, способствующие расщеплению жиров. Он легко усваивается, полезен даже людям с проблемами в работе органов пищеварения. Этот продукт содержит много кальция, других минералов, витаминов, лактобактерий.

Для кефирно-огуречной диеты нужно выбирать кефир низкой жирности – 1-2%. В нем содержится 40 ккал, 4 г белка, 5 г углеводов. Нужно также учитывать, что свежий продукт обладает легким слабительным действием, а через 3 дня – крепит.

Недостатки диеты на огурцах и кефире, отзывы о побочных эффектах

Но не все могут выдержать такое питание. Если говорить именно о диете, а не о разгрузочных днях, то ее противопоказано соблюдать при хроническом гастрите, язве желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях, патологиях почек.

Диета на огурцах и кефире – это однообразный рацион. Полезна она только 2-3 дня, за которые выводятся шлаки и токсины. После этого организм начинает терять вместе с жировыми запасами полезные вещества. Это может привести к нарушению водно-солевого обмена. Отзывы о кефире с огурцом для похудения часто говорят о развитии таких побочных эффектов:

• головокружение;
• тошнота;
• диарея;
• слабость.

Поэтому при соблюдении такой диеты дольше 3 дней рекомендуется добавлять другие продукты. Это могут быть яблоки, апельсины, травяные чаи с лимоном или медом, отварная рыба или куриная грудка.

Варианты диет для похудения на кефире и огурцах

При таком питании можно потерять от 300 г до 1 кг за день. Это зависит от начального веса, состояния обменных процессов, физической активности. Люди, желающие похудеть таким способом, пробовали разные варианты диет. Чтобы не принести вреда организму, нужно следовать рекомендациям, посоветоваться с врачом.

• Самым простым и безопасным способом похудеть является разгрузочный день на огурцах с кефиром. Его можно применять еженедельно. Это поможет ускорить метаболизм без потери полезных питательных веществ. За сутки человек не успевает почувствовать сильного голода, поэтому не срывается. Благодаря такому питанию вес не возвращается, а похудение происходит хоть медленно, но стабильно.
• Кефирно-огуречная трехдневная диета – более сложный вариант похудения. Она подходит для тех, кто решил попробовать монодиету. За 3 дня обычно не появляются побочные эффекты, нет также потери необходимых микроэлементов. Но некоторые отмечают сильный слабительных эффект. Поэтому желательно при соблюдении ее быть дома.
• Кефирно-огуречную пятидневную диету выдержать сложнее, но за это время можно потерять до 5 кг. Многие отмечают появление сильного голода, слабости. Рекомендуется не подвергать организм во время диеты высоким физическим нагрузкам.
• Экстремальный вариант похудения – это кефирно-огуречная семидневная диета. Дольше 7 дней ограничивать питание только двумя продуктами не рекомендуется, так как организм испытывает недостаток необходимых питательных веществ. Поэтому рекомендуется дополнительно принимать поливитамины. А если ощущается сильная слабость, головокружение или боли в животе, диету нужно прекратить.

Правильный выход

Если срок такой диеты 5–7 дней, необходимо переходить к обычному питанию постепенно. Резкое возвращение привычного рациона может вызвать нарушение работы кишечника, быстрое возвращение потерянных килограммов.

Сначала в рацион добавляются фрукты и ягоды - апельсины, яблоки, груши. Они восполнять недостаток витаминов. Употребляются также некрахмалистые овощи. Нельзя в первый день пищу жарить, делать салаты с маслом - это может привести к расстройству желудка.

На второй день можно добавить морепродукты, нежирную рыбу и мясо, молоко. Постепенно рацион можно расширять. Но чтобы поддержать результат диеты, не рекомендуется употреблять калорийную и жирную пищу.

Меню кефирно-огуречной диеты: отзывы о рационе

Диета из огурцов с кефиром представляет собой сочетание 1,5 кг овоща и 1,5-2 л напитка. Кушать рекомендуется несколько раз в день, чтобы не испытывать сильного голода промежуток между приемами пищи должен составлять не более 2 часов. В меню включается также питьевая или негазированная минеральная вода, отвары трав или некрепкий зеленый чай.

При таком питании питательная ценность рациона будет составлять 700 ккал в день. Организм будет получать 100 г углеводов, 57 г белка, 1 г жиров.

Некоторые отмечают, что этот рацион однообразен и невкусен. Поэтому допускается разбавить его зеленью. Она содержит минимум калорий и усиливает эффект похудения. Используется укроп, петрушка, сельдерей, базилик, листья чеснока.

Можно приправлять блюда черным перцем или другими специями. Особенно полезны корица и имбирь, так как они тоже обладают жиросжигающим действием. Полностью нужно исключить из рациона соль, сахар.

Варианты приготовления блюд

Кефир и огурцы на диете можно употреблять без всякой обработки. Это одно из ее преимуществ: не нужно стоять у плиты, что-то резать, смешивать. Можно просто откусывать от огурца и запивать кефиром. Но многим надоедает такое однообразное питание. Поэтому можно попробовать разные блюда из этих продуктов. Основное правило их употребления – готовить небольшими порциями и съедать сразу.

• Натереть огурец на крупной терке, залить кисломолочным напитком. Не добавлять соли. По желанию можно порезать немного зелени. Получиться вкусный освежающий суп.
• Жиросжигающий коктейль делается из стакана кефира, 2 небольших огурцов, зелени укропа и петрушки. Овощи измельчают, заливают напитком, взбивают в блендере. Можно коктейль пить через трубочку или есть ложкой.
• Можно сделать салат из огурцов и зелени. Вместо заправки, использовать кефир. Чтобы разнообразить рацион при длительном соблюдении диеты разрешено раз в день употреблять салат с небольшим количеством оливкового масла.

Разрешенные продукты

Многие отзывы о кефире, огурцах и зелени для похудения отмечают, что выдержать даже 5 дней на таком рационе очень сложно. Кроме недостатка питательных веществ, это может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Чтобы этого избежать, при длительном соблюдении диеты нужно добавлять несколько продуктов, которые не помешают худеть, но помогут избежать побочных эффектов.

Что можно включить в рацион питания при 5–7-дневной диете:

• из зелени, кроме укропа и петрушки, разрешен кресс-салат, пекинская капуста, сельдерей, базилик;
• раз в день можно съесть кусочек цельнозернового хлеба;
• дополнить меню можно нежирным натуральным йогуртом;
• чтобы восполнить недостаток белка, употребляют отварную куриную грудку, вареное мясо горбуши или форели, куриные яйца, творог;
• из напитков, кроме минеральной воды, разрешен отвар шиповника, зеленый чай, цикорий, отвары мяты, ромашки;
• можно каждый день съедать 1 яблоко или 1 апельсин, в воду добавлять лимонный сок.

Не знаете, как быстро похудеть перед важным событием?! Тогда кефирно-огуречная диета отличный помощник в решении этой задачи.

Огурцы и кефир считается хорошим вариантом, который можно использовать в экстренной ситуации, когда необходимо очень быстро убрать лишний вес, к примеру важное событие на носу, а в платье не влазишь или оно идёт как корове седло.

Но стоит отметить, что кефирно-огуречную диету рекомендуют использовать не чаще 1 раза в 5-6 месяцев, так как для организма это жесточайшей стресс из-за малого количества калорий, недостатка витаминов и скудности рациона питания в целом.

У всех в голове зарождается мысль – смесь кефира и огурца, а не вызовет ли это частое времяпровождение в туалете?! Правда в этом есть, так как кефир положительно действует на стенки желудка, создавая благоприятные условия для микрофлоры. создавая лёгкий эффект слабительного, в то время как огурцы практически полностью состоят из воды и лишь небольшое количество натрия и калия наполняют организм.

В связи с этим кроме похудения из организма выводится часть токсинов и шлаков, через кишечник и мочевой пузырь.

Огурцы для похудения

Они содержат важный элемент пищеварения – , которая хорошо влияет на пищеварительный процесс, кроме этого огурцы обладают свойством впитывать в себя токсины и шлаки. Мало кто знает, но эти зелёные овощи содержат тартроновую кислоту, которая блокирует присоединения углеводов и к жирам, уменьшая жировые отложения.

Огурцы содержат витамины - В и С, микроэлементы – медь, фосфор, цинк, магний и марганец, а мочегонный эффект выводит часть солей из суставов, уменьшая их отёчность и воспаление.

Кефир для похудения

Кроме улучшения пищеварения и развития благоприятной микрофлоры желудка и кишечника, кефир усиливает обмен веществ , расщепляя их и блокируя откладывание в подкожный жир. Кроме этого содержит кальций, важный для крепости и белок для сохранения мышечной массы.

Кефирно-огуречная диета виды

Кефирно-огуречная диета не используется более 5 дней, поэтому её различают 3 вида от менее до более жёсткой.

ДИЕТА НА 1 ДЕНЬ

Другими словами, это лёгкий разгрузочный день, в течении дня нужно съесть 2 кг. огурцов в естественном виде или сделав салат разрезав их на мелкие кольца с добавлением укропа, петрушки, базилика или кинзы. Всё необходимо приправить лимонным соком добавив оливковое или масло.

Также не забудьте употребить 1л. кефира и 2л. воды либо травяного отвара. За сутки такой диеты можно потерять до 1кг.

ДИЕТА НА 3 ДНЯ

За это время кефир и огурцы не успеют стать омерзительными, а вес уменьшится до 3 кг. В течении 3-х дней строго употребляются – огурцы, кефир, вода или травяной отвар. Если для вас это слишком сложно, тогда в течении дня съедайте 1-2 цельное вареное яйцо, ½ куска хлеба (50гр), а кефир замените на обезжиренный йогурт или творог.

Но будьте готовы, что из-за ввода в диету дополнительных продуктов, потеря веса может быть меньше.

ДИЕТА НА 5 ДНЕЙ

Даст самый прогрессивный результат в похудении до 5кг, но и выдержать его сложнее всего. На протяжении такого количества дней вместе с токсинами и шлаками уходит часть полезных микроэлементов – натрий, фосфор, калий.

Перед использованием 5-дневной диеты примите комплекс , чтобы их потеря во время диеты не была критической. На протяжении 5 дней, для разнообразия делайте кефирно-огуречный коктейль, перемолов продукты на блендере, добавив корицу и зелень, но солить и перчить ничего нельзя.

Как правильно входить и выходить из диеты

Перед вхождением на этот вид диеты, организм необходимо подготовить, за неделю необходимо перестать подсаливать пищу, а принимаемое количество еды уменьшить в первые 5 дней на 25%, а в последние 2 дня перед диетой на 50%. Только так можно переходить на 1 день диеты, если нормально себя чувствуете, то переходите далее на 3 или 5 дней, смотря сколько выдержите, ведь у каждого организм индивидуальный.

Выходить с диеты тоже необходимо с умом, не вздумайте сразу набрасываться на еду, обжираясь любимыми и такими вкусными продуктами, иначе все усилия 1-5 дневного голодания будут практически равны 0. В первые дни употребляйте йогурты, ряженку, молоко, творог (кефир не нужно, ведь он Вас и так достал), не забудьте за фрукты, капусту, зелень, редис. Только через 2-3 дня можно ввести в еду каши, хлеб, картофель, но всё равно ограничивайте количество кондитерских и хлебобулочных изделий, тем более если вы склоны к полноте.

Противопоказания

К сожалению, не всем желающим эта диета подходит, при наличии некоторых заболеваний похудение может выйти Вам боком и нанести ущерб здоровью, как говорится одно лечим, а другое калечим. Воздержитесь от кефирно-огуречной диеты если:

Имеются болезни желудка (язва, гастрит, колит), они могут обострится на фоне использование этой диеты

Проходит период беременности и кормления ребёнка, иначе в организм будет поступать дефицит всех веществ, что может сказаться на здоровье ребёнка в будущем

Больные почки или признаки цистита, так как диета усиливает нагрузку на вывод жидкости из организма.

Худейте на здоровье, будьте стройны, здоровы и красивы, а сайт Бомба тело подскажет что делать и как, удачи!

Доброго времени суток уважаемые читатели. Приветствую вас на страницах своего интернет-дневника. Совсем чуть-чуть остается времени до лета, буквально каких-то 2 месяца и уже хочется сбросить зимние оковы в виде лишнего веса.

Этих месяцев как раз хватит нам привести себя в порядок, чтобы, красивыми, стройными, обновленными вступить в самую долгожданную летнюю пору. И сэкономить на гардеробе, спокойно одев вещи дожидавшиеся вас всю зиму.

Тем более есть чудесный способ похудеть, очистить и обновить свой организм, всего лишь используя один элемент из кефирной диеты - кефир с огурцом и зеленью вместо ужина. Ниже, я вам представлю свой отзыв об этом супер эффективном, по моему мнению напитке и два рецепта.

Но прежде всего расскажу об основном ингредиенте - кефире. Вы должны знать с каким продуктом имеете дело, просто у него есть противопоказания и нужно о них тоже знать.

Кефир - польза и вред

Кефир, это кисломолочный напиток, полученный путем добавления в пастеризованное молоко естественной симбиотической закваски (кефирных грибков), в которых находятся несколько сот штаммов молочных бактерий и дрожжей (порядка 30 видов), которые относятся к 6 различным многофункциональным группам.

И вся эта армия поистине чудесных микроорганизмов при приеме кефира начинает работать на наше с вами здоровье. Представляете масштаб пользы, оказываемой на организм человека? Кефир усваивается даже у тех, кто плохо переносит молочный белок, находящийся в простом молоке.

• 0 % - 30 ккал на 100 гр., напитка
• 1% - 40 ккал
• 1,5% - 41 ккал
• 2% - 51 ккал
• 2,5% - 50 ккал
• 3,2% - 56 ккал

Зная калорийность легко можно подобрать себе напиток с приемлемым для вас процентом жирности, допустим в рамках диеты.

Кефир практически на первом месте по полезности среди всех кисломолочных продуктов. Трудно недооценить его достоинства, это в первую очередь, мощный пробиотик: настраивает пищеварение, стабилизирует вес, положительно воздействует на микрофлору и слизистую кишечника после приема антибиотиков.

Насыщает организм кальцием необходимым для нашей костной структуры, а также для зубов и ногтей. Для пожилых людей профилактирует остеопороз, для детей- останавливает развитие кариеса.

Способствует снижению холестерина, благодаря холину (витамину В4)- естественный гепапротектор, а также участвует в образовании гемоглобина и регулирует инсулин в крови. Сдерживает рост раковых новообразований при воздействии на организм канцерогенных соединений, мощно стимулируя иммунную систему.

Содействует нормализации сна и нервной системы, благодаря содержанию триптофана, оказывающим релаксирующий эффект на организм.

Противопоказания к употреблению кефира

• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенная кислотность желудка
• Индивидуальная непереносимость лактозы
• Колит, дуоденит, расстройство пищеварения и синдром раздраженного кишечника
• Детям до года

Рецепты приготовления кефира с зеленью

Сейчас, запасшись знаниями о пользе употребления кефира и противопоказаниях к нему, мы переходим к основной теме заметки. Использование кефира с зеленью и огурцом вместо ужина, как одного из элементов кефирной диеты.

Многие врачи разносторонней квалификации рекомендуют прием кефира на ночь. Это и диетологи, и неврологи, и гастроэнтерологи. Кефир всю ночь будет заниматься сбором вредных веществ, ускорять метаболизм, и выпитый на ночь он поспособствует быстрому усвоению, а утром - стремительному освобождению кишечника, что и нужно для людей с избыточным весом, стремящихся к похудению.

Вооружившись пользой от кефира, и усилив его богатством витаминов, и микроэлементов содержавшихся в зелени, при приготовлении его мы получаем божественный нектар, по другому я его назвать не могу, потому что, обожаю его и с удовольствием употребляю за 3 часа до сна, заменяя им свой ужин.

Пользуюсь я этими его свойствами на всю катушку. Целый день я могу кушать все, что захочется, ни в чем особо себя не ограничивая. По себе уже точно знаю, что достаточно 2-3 недели заменять ужин вкуснятским кефиром с добавлением к нему зелени, и это позволяет мне запросто, убрать лишние килограммы и сантиметры с моей талии.

Кефир с зеленью

Ингредиенты:

• Кефир 1% - 0,5 литра
• Лук зеленый - 20 гр
• Петрушка - 20 гр
• Укроп - 20 гр

Приготовление: добавить в кефир мелко измельченную с помощью ножа зелень (можно сделать смузи, взбив все ингредиенты миксером). Мне больше нравится первый вариант, более крупного измельчения зелени ножом. Дать настояться 20 - 30 минут.

Кефир с огурцом и зеленью

Ингредиенты:

• Кефир 1% - 0,5 литра
• Огурец - 100 гр
• Лук зеленый - 20 гр
• Петрушка - 20 гр
• Укроп - 20 гр

Приготовление: измельчить зелень с помощью ножа, натереть на терке огурец. Соединить все ингредиенты с кефиром, перемешать и дать настояться 20 - 30 минут.

Польза зелени

Ни для кого не секрет, насколько долго живут люди на Кавказе. У этих народностей существует культ зелени. Они употребляют ее в огромных количествах, продлевая себе в первую очередь качество жизни и добавляя в значительной степени долголетия.

Петрушка

• Витамины: С, А, Е, РР, В1, В2

Обеспечивая тем самым наш организм устойчивым иммунитетом, способствует прекрасному усвоению пищи, дарит нам свои антибактериальные свойства. Регулярное добавление к пище зелени петрушки снимет отеки, нормализует сахар в крови, улучшит зрение, понизит давление.

Нельзя употреблять петрушку в пищу в первом триместре беременности, дабы предотвратить риск выкидыша.

Укроп

• Витамины: С, А, Е, РР, В1, В2
• Минералы: Натрий, Железо, Калий, Магний, Кальций, Фосфор

Полезные свойства укропа помогают людям при наличии гипертонии, или болезней сердечных и сосудистых, а также оказывая благотворное внимание на печень, кишечник, желчевыводящие пути. Укроп выведет шлаки из организма, настроит крепкий сон, избавит от метеоризма, и даже примочки на глаза отвара укропа вылечат их от коньюнктивита.

Противопоказания: пониженное давление

Зеленый лук

• Витамины: С, А, Е, РР, В1, В2
• Минералы: Калий, Кальций, Фосфор, Железо

Наряду с повышением аппетита, зеленый лук укрепит иммунитет и окажет антибактериальную поддержку нашему организму.

Полезные свойства огурца

Выведет соли из организма и суставов, растворит песок и камни в почках, уберет холестериновые бляшки из сосудов, избавит от свободных радикалов, улучшит свойства крови.

Заключение

Знаете, лично я, не люблю диеты и никогда их не использовала, считая, что как бы они не были составлены они наносят вред организму в той или иной степени. Тем более если человек, не обследован и входит в диету, еще если в долгосрочную, пусть даже 100 раз сбалансированную, то будь даже он абсолютно здоровым, организм все равно испытает стресс.

Да, может быть какой - то вес уйдет. Но все же знают, что после окончания диеты, эти килограммчики радостно возвращаются на свои любимые места. И многие попутно приобретают какие - то нарушения и сбои в своем организме.

Это мое сугубо личное мнение, сложившееся от наблюдения за мучениями желающих похудеть на многочисленных диетах своих родных и знакомых.

Мой способ наиболее для меня приемлем, я не ломаю свой организм, а лишь щадящим способом заменяя ужин кефиром с зеленью, либо с зеленью и огурцом, очищаю, тонизирую, облегчаю его, и обновленным выпускаю его в долгожданное лето.

На этом заканчиваю свою заметку. Желаю всем своим читателям легкими и прекрасными встретить летний сезон и обязательно с хорошим настроением, не смотря, ни на что. Здоровья всем и радости!

Друзья мои, подписывайтесь на выход новых заметок, чтобы они приходили к вам прямо на почту, впереди у меня для вас еще много всего интересного. С ув.,Валентина.

Кефирно-огуречная диета у многих худеющих заслужила хорошую репутацию. Ее считают самой эффективной среди . Это сочетание продуктов дает потрясающие результаты при коррекции фигуры.

Вес уходит быстро и на длительное время. При этом нет во время похудения, а схема рекомендуемых блюд благоприятно влияет на качественное функционирование всех органов и систем.

Особенности ограничений в питании

Каждая диета имеет свои особенности и нюансы. Поэтому тем, кто решил похудеть, важно правильно определиться с выбором меню. Например, монодиеты – это жесткий вид голодания, при котором используют чаще всего один вид продукта или сочетание нескольких.

С помощью этого метода можно похудеть быстро, но не каждый сможет выдержать ограничения в рационе питания. Поэтому такие диеты рекомендуется использовать не более недели.

Почему именно эти продукты

Этот вид похудения включает в себя две самостоятельные монодиеты: и . Кефир легко усваивается организмом, благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и эффективно выводит токсины и шлаки. В состав продукта входят молочная и тартроновая кислоты, которые способствуют естественному сжиганию жировых отложений.

В составе кефира много полезных питательных веществ, белка и кальция, которые во время похудения благотворно влияют на костную систему и поставляют в организм все необходимые питательные элементы.

Огурцы имеют низкую калорийность. В зависимости от способа посадки она колеблется в пределах 9-15 ккал. Огурцы на 80% состоят из воды. Поэтому их употребление никак не может сказаться на отложении жиров. За счет своего мочегонного свойства они быстро выводят жидкость из организма, способствуя похудению. Во время их приема исчезает отечность, понижается давление, улучшается работа нервной и эндокринной систем, нормализуется уровень сахара в крови.

Важно! Это методика является быстрым способом похудения.

Суть программы

За счет ограничения употребления продуктов во время похудения, этой диеты можно придерживаться максимум 7 дней. Это даст возможность быстро привести фигуру в порядок, не нанося вреда организму. Огуречно-кефирная диета для похудения имеет ряд противопоказаний, которые важно изучить, прежде чем приступать к голоданию.

Сочетание огурцов и кефира дают потрясающие результаты при избавлении от лишнего веса. За неделю можно похудеть до 5 кг. Это связано с интенсивным очищением кишечника, выведением из организма лишней жидкости и ускорением обмена веществ. Человек худеет уже с первых дней голодания.

Во время диеты рекомендуется принимать пищу от 4 до 7 раз в сутки. Промежуток между приемами пищи должен быть не более 2 часов. Суточная калорийность продуктов не должна превышать 700 ккал. Продукты подобраны таким образом, что в сутки человек употребляет до 1 г жиров, 57 г белков, 102 г углеводов. Можно добавлять в меню зелень. При слабости или неприятных ощущениях в рацион питания разрешено ввести 100 г отварной рыбы.

При желании можно устраивать разгрузочные дни. Можно просто включить в ежедневный рацион питания кефир и огурцы. Именно такое сочетание продуктов является секретом быстрого похудения за минимальный промежуток времени.

Варианты меню

Рассмотрим основные варианты диет.

На 3 дня

В течение кефирно-огуречной диеты на 3 дня необходимо пить кефирно-огуречный коктейль. На одну порцию требуется стакан кефира, 2 огурца. При желании добавляют зелень: петрушку, базилик, укроп. Разрешено немного добавить соли. Калорийность одной порции составляет около 143 ккал.

Коктейль готовят следующим образом:

• огурцы натереть на крупной терке;
• мелко порезать зелень;
• залить ингредиенты стаканом кефира;
• добавить немного соли;
• взбить смесь блендером.

Важно! Коктейль пьют сразу. При необходимости его можно хранить в холодильнике не более 2 часов.

На 5 дней

Для кефирно-огуречной диеты на 5 дней одинаковая схема ежедневного меню.

1. Завтракают стаканом коктейля (143 ккал).
2. На обед залить кусочки огурца кефиром, насыпать нарезанной зелени. Съесть 250 г такого супа (143 ккал).
3. Ужинают отварной рыбой (скумбрией, минтаем, хеком или тунцом), выпивают стакан коктейля (301 ккал).

На 7 дней

В процессе похудения при помощи кефирно-огуречной диеты на 7 дней следует придерживаться следующего рациона:

1. Завтракают стаканом кефира, салатом из огурцов с зеленью, приправленных растительным маслом (1042 ккал).
2. На второй завтрак съесть 2 свежих огурца (30 ккал).
3. Через час пьют кефир (37 ккал).
4. Обедают коктейлем (143 ккал).
5. На полдник съесть огурец (15 ккал).
6. На ужин сделать салат из огурцов с оливковым маслом, и выпить стакан кефира (987 ккал).
7. Ужинают стаканом кефира (74 ккал).

Важно! Такого меню кефирно-огуречной диеты можно придерживаться не более недели.

Нельзя прибегать к диете:

• при обострении гастрита;
• при болезнях почек;
• при язве и колите;
• в период кормления ребенка грудью;
• во время вынашивания ребенка;
• при общем истощении организма;
• при сахарном диабете;
• при гипотонии;
• в период месячных.

Разрешено употреблять:

Запрещено употреблять:

• жареные продукты;
• сахар;
• сливочное масло;
• алкоголь;
• газировку;
• свинину;
• кофе;
• шоколад и кондитерские изделия;
• сдобу.

Достоинства

Данная программа питания имеет следующие достоинства:

1. Быстрая потеря веса.
2. Длительный эффект похудения.
3. Простота в приготовлении блюд.
4. Недорогие продукты.

Недостатки

Есть у кефирно-огуречной диеты и негативные стороны:

Эффективность

«Кефирно-огуречная диета» – жесткий метод похудения, который не каждый может выдержать. Но эффективность такого голодания высокая. Те, кто выбрал этот метод похудения, в сутки теряли от 300 до 1 кг веса.

Связано это с низкой калорийностью продуктов, мощным очищением организма от шлаков и мочегонным воздействием огурцов. Если голодать в течение недели, можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса.

Важно! Во время диеты можно добавить в рацион питания разрешенные продукты.

В наше время трудно найти женщину, которая не мечтает похудеть. Стройные красотки также часто обнаруживают набор лишних 2-3 кг., особенно в зимнее время, когда организм требует жирной, высококалорийной еды.

Так или иначе, практически все женщины хоть раз сидели на какой-либо диете, благо их выбор в наше время достаточно велик — от чудо-чемоданчиков с набором продуктов на целую неделю, до рекомендаций питаться фруктами и овощами какого-то определенного цвета.

Сегодня мы поговорим о диете, ставшей популярной за счет российской поп-звезды Аллы Пугачевы. Именно она, по утверждениям некоторых, не так давно избавилась от лишнего веса с помощью рациона, в котором присутствуют только кефир с огурцом для похудения.

Все о данном режиме питания: его особенности, калорийность, противопоказания и характеристики вы найдете в нашей статье.

Не грусти, похрусти…а потом запей кефиром, или кефир с огурцом для похудения

Как уже понятно из названия, меню данной диеты не отличается разнообразием. В течение 5-7 дней, больше данный рацион использовать не рекомендуется, вам предстоит питаться только свежими огурцами и кефиром. При этом овощи можно есть до 2х. кг, а употреблять кисломолочный продукт — до 2х. литров.

Некоторые варианты данной диеты предлагают незначительные послабления в виде включения в меню 100 гр. нежирной рыбы, столько же маложирной сметаны и немного сыра — также 50-100 гр.

Давайте подсчитаем калорийность такого рациона: известно, что энергетическая ценность огурцов составляет порядка 15 ккал. на 100 гр. продукта, то есть в 2х килограммах будет 300 ккал.

Что касается кефира, то его обезжиренный вариант имеет 30 ккал. на 100 гр., соответственно в двух литрах будет 600 ккал. соответственно.

При условии, что за день вы употребите такое количество продуктов, максимальная калорийность вашего меню будет 900 ккал., что чрезвычайно мало.

Именно за счет радикального уменьшения энергетической ценности рациона и очищению организма (свежий кефир весьма способствует данному процессу), в течение 5 дней ваш вес может снизиться на 3-5 кг.

Но при всей пользе зеленого овоща — в нем содержится достаточное количество аминокислот, клетчатки и так далее, а также свойствах кефира улучшать микрофлору кишечника и способствовать усвоению витамина D, эту диету нельзя соблюдать тем, кто имеет заболевания почек, язву желудка, гастрит или колит.

Также соблюдение диеты противопоказано в момент обострения любых хронических заболеваний, при беременности и кормлении грудью.

Кефир с огурцом для похудения: как разнообразить меню диеты

Конечно, хрустеть огурцами и запивать их кефиром достаточно скучно, тем более, если вы решили придерживаться данной диеты в течение нескольких дней. Возможно, внести некоторое разнообразие в меню вам помогут следующие рецепты:

Коктейль из кефира с огурцом

Готовится блюдо достаточно просто, стакан этого напитка может быть вкусным завтраком.

Нарежьте на 2-3 части парочку огурцов, поместите в блендер и взбивайте, пока овощ хорошенько не измельчится. После этого добавьте кефир и размешивайте еще немного.

Коктейль будет особенно вкусен, если сверху его посыпать сухой мятой. При отсутствии блендера огурцы можно просто натереть на терке.

Кефир с огурцом и зеленью

Просто порежьте 2-3 огурца как на салат, мелко порубите половину пучка любой зелени, слегка посолите, хотя лучше этого не делать, а после заправьте парой столовых ложек кефира.

Кефирно-огуречная диета: результаты

Заметим, что большинство откликов о данном рационе питания для похудения положительны. То есть вы действительно можете потерять от 2 до 5 кг. лишнего веса.

Однако при частом употребления огурцов с кефиром для похудения у вас могут появится слабость, сонливость, иногда — чувство голода, а также сбои в работе желудка.

Подумайте, возможно, вам не стоит все 5-7 дней настолько резко ограничивать себя в питании, но вот разгрузочный день, проведенный на кефире и огурцах, будет вкусным и полезным.

Помните, что пусть к отличной фигуре не прост, и результат любой диеты значительно увеличится, если вы займетесь спортом, будите принимать витамины и соблюдать режим дня (прежде всего имеется ввиду здоровый сон всегда в одно и то же время, и не менее 7-8 часов).

А еще попробуйте приготовить воду Сасси для похудения с огурцом.

Несколько веков назад специи были доступны только знатным людям, а бедняки даже не подозревали об их существовании. Сейчас же любая…

Для того, чтобы избавиться от лишнего веса, многие используют различные растения. Топинамбур является одним из таких растений. Данный продукт имеет…

Цикорий, в последнее время, прочно вошел в рацион тех, кто пытается вести правильный образ жизни. Ведь он может заменить кофе,…

Каша Здоровяк для похудения является очередным продуктом, который помогает избавиться от лишнего веса. Но в отличие от остальных каш, данный…

Медовая трава, или стевия, обладает массой полезных свойств. И ее в первую очередь используют как сахарозаменитель. И несмотря на то,…

Как бы это не казалось странным, но квашеная капуста в разы полезнее свежей. Благодаря ее уникальным свойствам, ее используют в…

Мякоть ароматных плодов барбариса не содержит ни жиров, ни белков, поэтому данная ягода идеально подходит тем, кто желает сбросить лишние…

Фиточаи с успехом используются женщинами в целях похудения. И в продаже существует огромное разнообразие таких напитков. Какой же из них…

Куркума - восточная специя, которая используется в целях похудения вот уже более 3000 лет. Принцип ее действия очень похож на…

Грейпфрут обладает способностью не только сжигать лишние жиры, но и дает организму дополнительную энергию. Встретить этот цитрус на прилавках фруктовых…