Жаропонижающие средства для детей назначаются педиатром. Но бывают ситуации неотложной помощи при лихорадке, когда ребенку нужно дать лекарство немедленно. Тогда родители берут на себя ответственность и применяют жаропонижающие препараты. Что разрешено давать детям грудного возраста? Чем можно сбить температуру у детей постарше? Какие лекарства самые безопасные?
Вы считаете, что знаете о правильном питании все? Уверены, что не есть после 18:00, завтракать овсянкой, пить фреши – достаточно? Я разочарую вас – это распространенные мифы. В основе здорового питания другие правила, тонкости, освоив которые, вы навсегда забудете о проблемах с лишним весом, воспрепятствуете развитию хронических заболеваний, обретете легкость в теле, энергию в движениях.
Что значит, что еда - это информация и почему важно знать ее?
Возраст подростков - это, пожалуй, самый важный период для развития человеческого тела. Когда мы вырастаем, все наши органы и системы растут и растут вместе с нами. В общем, благодаря свету и воде. Эти два фактора составляют «информацию», которую растение понимает, чтобы расти.
По тому же принципу еда - это информация, на основе которой организм человека растет и развивается
Дети сегодня, к сожалению, получают массовую «плохую» информацию, которая на практике не посылает никаких конструктивных сообщений в организм. И поскольку он не узнает эту информацию, он не может понять, что это значит. Крайности в детском питании: маниакальное стремление к здоровью от полной лени и отрицание важности пищи для развития ребенка. Пища, которую наши дети принимают сегодня, на самом деле не еда. Во всех этих вафлях, круассанах, кексах, чипсах и любом другом, практически нет питательных веществ, нет питательных веществ, нет витаминов и минералов.
Наверняка каждому из нас знакомо ощущение переедания, тяжести после сытного застолья. Для многих людей это входит в привычку. Они встают из-за стола, только испытав полное насыщение, когда кусок в горло не идет. Такое поведение губительно для здоровья человека, и даже если вы несколько раз в год сядете на диету, выдержите пост, нагрузите себя физической работой, занятиями в спортзале – это не убережет от проблем со здоровьем, появления заболеваний.
Представьте, что происходит, когда подросток принимает такую информацию. Как вы думаете, что его тело понимает? В то же время, с другой стороны, существует тенденция к более широкому распространению супер здорового питания, суперпродуктов и всего суперматериала. Однако у них так же много противников, как крайне нездоровые привычки в еде.
С одной стороны, есть люди, которые искренне верят, что их детей следует кормить сверхдисциплинированными, тщательно и стратегически только с настоящей едой, а с другой - людьми, которые возмущаются поведением первого, утверждая, что наши бабушки бабушки и дедушки не слышали о кино и спирулине, но они жили очень чудесно старостью.
«Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру» (Абу-ль-Фарадж)
Этому изречению более 700 лет, но оно актуально сейчас как никогда. Нынешний темп жизни обусловливает употребление магазинных полуфабрикатов, жирной, жареной пищи (фаст-фуда), поздние ужины, отсутствие завтраков. Мы забыли о натуральном вкусе продуктов, простых однокомпонентных рецептах, щедро заправляя картофель, каши, мясные, рыбные блюда майонезами, кетчупами, жирами. Да, иногда мы изнуряем тело диетами. Но длителен ли эффект от них? Итогом такого диетического хаоса стал стремительный рост заболеваний:
Что происходит, когда мы контролируем каждый укус, который берет нашего ребенка?
Во-первых, психологический эффект, который может иметь детская депривация в краткосрочной перспективе, может быть тем, к которому мы стремимся. Наши дети принимают только качественную пищу, 1 шоколад не разрешается дома, и мы гордимся тем, что выращиваем среду, в которой растут здоровые дети. Все это здорово, пока ребенок не отправится на день рождения ребенка в место, где привычки в еде далеки от тех, которые мы воспитываем.
Ребенок видит совершенно новый мир, который все его друзья знают хорошо и, очевидно, очень любят. Внезапно, через несколько лет, когда ребенок скрылся из виду, мы не можем контролировать какой-либо укус, который он принимает. На данный момент ребенок начинает чувствовать себя «свободным» и говорит, что он может догнать все, что он лишился на протяжении многих лет. Внезапно цель нашей стратегии управления всем, что есть у ребенка, ушла в ад. Воспитание этого ребенка в инкубаторе достигло совершенно противоположного эффекта.
- аллергия;
- гипертония;
- сахарный диабет;
- хронический гастрит;
- рак толстой кишки;
- дисбактериоз кишечника.
«Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись» (Марк Тулий Цицерон)
Люди, следящие за здоровьем и понимающие значение еды, все чаще отдают предпочтение правильному питанию в противовес диетам. Оно действует щадяще, мягко на организм человека, тогда как жесткое влияние диет далеко не новость. Чтобы увидеть эффективность здоровой пищи, недостаточно маленького промежутка времени. Здоровое питание должно стать постоянной составляющей образа жизни. Итак, как благодаря правильному питанию получить красивое, здоровое тело?
Мы находимся в ситуации, когда нам срочно нужно подумать о новой стратегии, чтобы компенсировать восприятие ограничения, которое ребенок всегда чувствует, когда мы говорим «не ешьте его!». Цепь непрерывности между стратегиями на разных этапах развития ребенка рано сломалась, и попытки исправить ошибку на самом деле осложняют нашу очень долгосрочную миссию.
Боже, что это за ерунда?
С другой стороны, это семьи, в которых понятие «здоровая еда» рассматривается с издевательством. Часто в таких семьях почти не кулинария, или, если это происходит, сковорода обычно находится на горячей плите, или в духовке есть замороженная пицца, которая превращается в «ужин» в течение 15 минут.
Основы правильного питания
1. Сбалансированный рацион. Составляя список продуктов на неделю, учитывайте то, что человеку ежедневно требуется определенное количество жиров, белков, углеводов (соотношение их в рационе должно быть 1:3:5). За один прием пищи позаботьтесь о получении 40 г белка, 25 г жира, 90-100 г углеводов. Дисбаланс приводит к нарушению обмена веществ, нормальной работы ЖКТ. Овощи и фрукты - обязательные гости в меню правильного питания . В сутки человеку требуется их не менее 400 г. Чтобы настроение было хорошим, работоспособность повышалась, не забывайте о зелени. Всего 10 г свежих листочков - и суточное меню дополнено.
В семье, в которой пища не играет роли, дети не могут осознанно относиться к ней
Если ребенок видит в сумочках, которые носят мама и папа, только цветные упаковки, станойоли, коробки с готовыми блюдами или замороженные упаковки с полуфабрикатами, какова мысль, что этот ребенок будет развиваться в направлении еды? Каково понятие, которое оно будет иметь о том, что считается «настоящей пищей»?
Баланс баланса в детском питании: где рисовать линию и как ее достичь?
Есть ли способ достичь равновесия, в котором равновесие культивировалось со временем и было более образованным, чем навязанным? Есть ли способ, чтобы наши дети знали настоящую и естественную пищу и проявляли аппетит и любопытство, но не чувствовать, что кто-то контролирует их? И все это, чтобы избежать моментов, когда они начинают прятаться от родителей и тайно топтать любой хлам, чтобы наверстать упущенное?
2. «Правило тарелки». Обдумывая трапезу, мысленно разделите тарелку на несколько частей:
- половина порции - продукты богатые клетчаткой (зелень, овощи, фрукты);
- четверть порции займут каши или бобовые - они славятся сложными углеводами, которые дольше перевариваются, сохраняют чувство насыщения;
- остаток порции - белок, находящийся в мясе, рыбе, морепродуктах.
3. Правильное сочетание продуктов. Каждый натуральный продукт имеет свои правила употребления. Например:
Предоставление детям помощи в том, чтобы помочь им развить здоровые пищевые привычки!
И когда речь заходит о детях, для таких великих неизвестных, как их, лучшая стратегия - позволить им рассказать нам, что для них работает. Дети настолько отличаются от нас! В то же время они настолько похожи друг на друга, независимо от социальной ситуации, ситуации дома или их привычек.
Это период, когда игры могут творить чудеса
На Западе образовательные программы все чаще основываются на различных типах тщательно разработанных игр, которые вдохновляют детей на активное проявление любопытства по поводу различных тканей и концепций. На самом деле их любопытство приводит их к бессознательному усердию в их стремлении понять, как и почему что-то работает, почему что-то происходит и вообще воспринимает и рассматривает новые вопросы, понятия и явления.
- дыню, арбузы, молоко не рекомендуется смешивать с чем-либо;
- морковь и рыбу, напротив, лучше есть с жирами, поскольку эти продукты богаты жирорастворимыми витаминами А и D;
- мясо и сметану (сливки) категорически нельзя соединять - они содержат белки разных групп, что утяжеляет процесс пищеварения;
- йогурт с легкостью нейтрализует вредные особенности фаст-фуда, свяжет жирные кислоты во время переваривания, не даст им всосаться.
4. Много жидкости. У правильно питающегося человека пробуждение, завтрак, обед и ужин начинаются со стакана воды. Зачастую люди путают чувство голода с жаждой, поэтому если через 15 минут после выпитого вам все так же хочется трапезничать - вы действительно голодны. Между приемами пищи выпивайте до 500 мл воды.
Когда и как отношение детей к пище?
И здесь мы приходим к отношениям между детьми и едой. Мне всегда нравилось выражение, что дети похожи на грибы - в этот период своей жизни они поглощают все. Пример, который они видят вокруг них, - это первый стимул, который способствует формированию их привычек. Культивирование отношений с здоровыми продуктами питания должно начинаться с самого раннего детства. Дети должны быть помещены в ситуации, когда они видят пищу в качестве важного фактора в их жизни и развитии. Наша роль - показать детям, что еда - это нечто совершенно иное, чем манго, которое у вас есть во рту.
Фруктовые фреши далеко не так полезны, как мы привыкли думать. Они содержат много фруктозы, мгновенно всасывающейся в кровь и в больших количествах несущей вред организму (увеличение веса, нарушение обмена веществ, проблемы с поджелудочной, сахарный диабет, заболевания сердца и сосудов). Норма - не более 150 мл свежевыжатого сока в сутки.
5. Все натуральное. Употребляйте только сезонные фрукты, овощи. В них несравнимо больше полезных веществ, чем в привозных. Да и организму свойственно перестраиваться по временам года. Летом отдайте предпочтение свежим фруктам, овощам, зимой - белковым блюдам, жирам.
6. Тщательное пережевывание. Каждый кусочек пережевывайте 30-40 раз. Так он полностью перемешается со слюной. «Пищу надо пить, а не есть» - это секрет тибетских монахов. Данную максиму подтвердили и ученые Кембриджского университета. В ходе эксперимента они выяснили, что люди, которые тщательно пережевывали пищу, съедали значительно меньше тех, кто стремительно опорожнял тарелки. Если вы тратите на трапезу не менее 20 минут, полностью ощущаете вкусовую гамму блюда, то оно усваивается лучше, все полезные вещества идут по назначению.
Пусть дети играют с едой
Наша обязанность - создавать для наших детей ситуации, когда у них есть шанс построить свои собственные отношения с едой. И так как мы уже узнали, что игры - одна из самых успешных стратегий, чтобы «искра» искры детского любопытства, мы здесь, на пасарокс. Мы привыкли говорить, что наши дети «не играют с едой», но на самом деле, игры с едой имеют наилучшие шансы на то, чтобы заставить детей активно проявлять интерес к различным продуктам, знакомиться с незнакомыми ингредиентами, а затем чтобы быть гораздо более склонными к ним.
7. «Тяжелые» блюда на утро. Сытную, мега-калорийную пищу съешьте в первой половине дня, когда организм работает как часы. Эта уловка поможет продуктам лучше усвоиться, а не осесть лишними килограммами.
«С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа» (Б. Франклин)
8. 5-компонентное меню. Ежедневный рацион обязательно включает в себя пять трапез.
Как мы можем заставить ребенка просто хотеть попробовать новые продукты?
Эксперименты показали, что когда ребенок участвует в процессе приготовления пищи, он получает чувство контроля. На данный момент салат перестает быть просто какой-то грязной травой, на которую ребенок не хочет смотреть. В этот момент салат становится чем-то, что ребенок омыл и расколол, это продукт его труда, и, следовательно, он чувствует вклад в весь процесс. И это ощущение делает его гораздо более склонным пробовать этот ранее непривлекательный продукт.
Еда как форма искусства
Что происходит, когда мы даем ребенку змеи, сливы и белый лист, глянцевый блок, ножницы и клей, или просто шарик из пластилина? Ребенок прыгает в волне вдохновения и позволяет ему отвезти его в какие-нибудь странные и захватывающие места. Теперь представьте, что мы делаем то же самое с едой.
9. Голод и перекусы. Вредные вкусняшки в качестве перекусов - главные враги здоровья, красивого тела. Но и голодать при правильном питании категорически нельзя. Чтобы уменьшить чувство голода, выберите горстку орехов, фрукты. Перед сном выпейте стакан кефира или зеленого чая, съешьте ложку меда.
10. Азы кулинарии. Правильно приготовленные продукты сохраняют намного больше полезных соединений. Чем меньше времени потребовалось на термообработку, хранение, тем больше нужных веществ осталось в них. Приобретите мультиварку, пароварку. Они порадуют вкусными, здоровыми кулинарными изысками.
Что, если мы дадим ребенку разные фрукты и овощи, разные зерна и семена, какой-нибудь резак и сядем рядом с ним с ножом, готовым помочь? То, что происходит, - это волшебство. Взрыв вдохновения и чувство безграничности. Симбиоз между возможностью для ребенка развлекаться совершенно новым и неизвестным образом и в то же время видеть, что пища, здоровая и настоящая еда может быть его другом, его партнером в игре, средством выражения всех его эмоций и энергии в чем-то прекрасном, красочном и креативном.
Семинар по здоровому суфийскому весеннему вдохновению на бульваре Фьери
Именно это произошло в прошлый воскресенье во время моего первого года здорового семинара для весеннего вдохновения. Вместе с несколькими десятками детей и их матерей, пап, бабушек и даже дедов мы «нарисовали» десятки весенних картин с натуральными ингредиентами и ингредиентами.
Употребляйте свежие продукты, а не замороженные. Мясо и рыба, подвергшиеся заморозке, теряют большую часть полезных свойств.
11. Минимум соли. Досаливайте блюда в конце приготовления, тогда соли потребуется меньше. В салатах замените соль лимонным соком.
12. «ЗА» домашнее. Готовьте дома. Питаться полуфабрикатами, вкусными, но жирными блюдами в кафе, консервами при правильном рационе не получится. Они в изобилии содержат вредные вещества, отравляющие организм, да и в качестве используемых при приготовлении ингредиентов нельзя быть уверенными.
Цель семинаров - творческий процесс, когда участники узнают о различных здоровых продуктах и ингредиентах, а также узнают больше об их полезных свойствах и узнают, как их чаще включать в свое меню. Самым важным персонажем в ней был ребенок. Ребенок был создателем, он был вдохновителем, он был правителем фруктов и овощей. Концепция этого здорового семинара была основана на использовании игры в качестве средства мотивации детей, чтобы проявлять любопытство по поводу разных продуктов, «создавать» их и почему бы не попробовать продукты, которые они никогда не пробовали раньше.
Чтобы сохранить природную легкость, здоровье, постоянно быть в форме, не страдать от избыточного веса, следите за своим рационом. На Medbooking много статей, посвященных всевозможным диетам, но если у вас есть желание сделать здоровое питание девизом своей жизни, этот материал будет вам полезен.
Понятие (здорового, оптимального, рационального, функционального, правильного) питания.
Когда здоровая пища становится другом ребенка?
Посмотрите, как ребенок ест по собственной инициативе стебель после веточек укропа и петрушки, чтобы увидеть другой способ, как вы жареный стебель сельдерея, поэтому, кстати, видя третьего, как он преодолевает свой позор и пытается перекусить со сладким картофелем, козьим сыром и куркумой, это взгляды, которые они загружают с таким невероятным оптимизмом, что вы понимаете, что проблема далека от детей.
Проблема не в том, что наши дети «озорны» или капризны, им это не нравится, и они отказываются есть что-либо кроме упакованного мусора. Проблема в нас, потому что мы не ставим их в ситуации, когда они могут создать здоровые отношения со здоровой пищей и сделать ее другом.
Здоровое питание - это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Соблюдение правил здорового питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями сокращает риск хронических заболеваний и расстройств, таких как ожирение, сердечнососудистые, диабет, повышенное давление и рак. Правительства многих развитых стран ежегодно выделяют средства на популяризацию здорового образа жизни и, в частности, здорового питания. Большую популярность приобрели средства инфографики, например, разработанные с учетом национальных особенностей пирамиды питания, на которых визуально показывается рекомендуемое количество различных видов продукции.
Что делает пищу социальным фактором?
Подготовка пищи - одна из тех мероприятий, которые могут помочь нам наладить более тесные и более полноценные отношения с нашими детьми. Пища - это то, что имеет ту же самую роль во всех частях земли - еда приносит нам вместе с наибольшей привлекательностью. Вокруг стола мы собираемся для самых больших праздников, за столом мы отмечаем рождение, дни рождения, окончания и свадьбы. В общем, массовое отношение к тому, что еда - это просто топливо для тела, настолько ошибочно!
Еда не есть, но кулинария не готовит
Не случайно клише, что мы есть то, что мы едим. Но это немного более точно - мы - то, что мы перевариваем. Вся еда с цветными пакетами и бесчисленными аббревиатурами и однобуквенными элементами в списке ингредиентов - это информация, которую наш организм не может поглотить, потому что он не понимает этого. Наши тела не могут получить такую информацию, потому что в ней нет ничего, что можно было бы поглотить.
Оптимальное питание - питание, которое предусматривает соответствие энергетической ценности питания, оптимальное содержание и соотношение в рационах основных пищевых веществ, минорных и биологически активных веществ, режим питания. В связи с этим, рацион питания должен состоять из традиционных продуктов, продуктов, обогащенных полезными компонентами, традиционных продуктов с включением биологически активных добавок к пище.Минорные и биологически активные вещества пищи с установленным физиологическим действием - природные пищевые вещества установленной химической структуры, присутствующие в миллиграммах и микрограммах, осуществляющие важную доказанную роль в адаптационных реакциях организма, поддержании здоровья, но не являются эссенциальными пищевыми веществами (флавоноиды, фитоэстрагены).
Рациональное питание – это питание человека, которое учитывает его физиологические потребности в энергетической ценности, полезных питательных веществах (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, микроэлементы, другие полезные вещества) основываясь на данных о возрасте, заболеваниях, физической активности, занятости, окружающей среде. Рациональное питание включает в себя соблюдениережима питания. Оптимальным является четырехразовое питание, когда прием пищи происходит с интервалом в 4-5 часов в одно и то же время. Завтрак должен составлять 25% суточного рациона, обед – 35%, полдник – 15%, ужин – 25%.
Рацион питания должен обеспечивать соблюдение следующих принципов:
Калорийность пищи должна соответствовать энергозатратам человека;
Употребляемая пища должна состоять из необходимых организму питательных веществ в оптимальных количествах и соотношениях;
Пища должна быть усвояемой, правильно приготовленной,
Питание должно быть разнообразным и включать широкий набор продуктов животного (мясные, рыбные, молочные продукты) и растительного происхождения (овощи, фрукты, ягоды) в правильных пропорциях, исключающих однообразие.
Функциональное питание - это пищевые продукты, которые служат не только для удовлетворения потребностей человека в белках, жирах, углеводах, микро- и макроэлементах, но и реализуют другие цели: повышают иммунитет, улучшают работу кишечника, сердца, способствуют снижению илиповышению массы телаи многое другое.
То есть, при производстве продуктов функционального питания несколько меняются их свойства, для того, чтобы прицельно воздействовать на различные функции организма. Для этого продукты обогащают йодом, кальцием, витаминами, пищевыми волокнами, полезными бактериями, увеличивают в нихудельное содержание белка, сложных углеводов, ненасыщенных жиров и других компонентов.
Правильное питание – это сбалансированный рацион из натуральных и качественных продуктов, которые удовлетворяют все нужды организма, кроме того продукты оказывают высокую пользу для развития организма.
